لذت خوردن بستنی خانگی در فصل گرما تجربه خوش‌طعم و شیرینی است که بهتر است همین حالا آن را امتحان کنید تا این فرصت را از دست ندهید؛ در این مطلب نکات و ریزه کاریهایی در مورد تهیه و سرو بستنی یاد خواهید گرفت که تا بحال از هیچ کس نشنیده اید.
درست کردن بستنی آن‌چنان که به نظر می‌رسد سخت نیست, کافی است کمی لم کار را یاد بگیرید؛ البته آنقدرها هم راحت نیست, اگر بین یک بستنی نرم و یکدست با یک بستنی یخی تفاوتی قائل باشید.
قبل از درست کردن هر بستنی که دوست دارید حتما این نکته ها را در مورد تهیه و سرو بستنی بخوانید.